البطاطس الكرسبى ....حبيبتى حبيبتى

السلام عليكم


طريقة البطاطس الكرسبى يارب تعجبكم

• اربع حبات بطاطس متوسطة
  
• حبتين بصلة وسط
  
• ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
  
• ملعقتين كبار حليب
  
• بيضتين
  
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  
• زيت
  

نبشر البطاطس والبصل ثم تخلط مع الملح والفلفل والدقيق والحليب والبيض

يؤخذ مقدار من الخلطة ويشكل بين يديك بشكل منبسط

توضع فى الزيت، تكرر هذه العملية حتى انتهاءالكمية

عندما تحمر البطاطس ترفع عن النار